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Il ristorante nasce nel 1957 come Capanna Rio Gere, piccolo ristoro capace di circa 15 coperti.
Con il passare degli anni si è via via trasformato fino alla situazione attuale, in grado di offrirvi un ampio servizio bar interno ed esterno, un ristorante di qualità che vi permette di gustare i piatti in una capiente ed accogliente sala ristorante o, a vostra scelta, in un'ampia terrazza esterna. |
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Tutti i locali sono arredati a boiserie tipica del luogo e impreziosita da armadi d'epoca, complementi d'arredo quali lampadari ed inferriate in ferro battuto artigianale e la classica stufa in maiolica.
Vi si trovano inoltre utensili ed oggetti tradizionali, che caratterizzavano la vita agro-silvo-pastorale di un tempo.
Le sale rigorosamente non fumatori di un ambiente così caratteristico si adattano molto bene anche a banchetti per matrimoni e altri festeggiamenti e ricorrenze.
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| Per la sua fama il ristorante Rio Gere è stato citato in varie guide gastronomiche, quali la Guida Michelin, Ristoranti d'Italia, Travelk Guide Europeo e dall'Accademia della Cucina Italiana. |
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