Trend-Drinks

Vom Frühstück bis zum Aperitif, vom Snack mit hausgemachtem Eis bis hin zum edlen Tropfen, den man bei Live-Musik in entspannter Atmosphäre genießt, hat man hier die Qual der Wahl.

WEINE

Durch die Nähe des Piave-Tals im Süden und des Eisacktals im Osten, zwei Regionen, die hochwertige Qualitätsweine produzieren, ist Cortina d’Ampezzo begünstigt. Was die Weine aus der Region Veneto anbelangt, kann man nicht vom Prosecco absehen. Dieser weiße, trockene Perlwein wird gewöhnlich als Aperitif getrunken.

Cabernet, Sauvignon, Merlot, Pinot gris und Pinot noir vervollständigen das Weinangebot aus dem Veneto.

Von den südtiroler Klassikern werden Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Kerner, Sylvaner, Riesling und Lagrein angeboten.

 

APERITIF

In Cortina d'Ampezzo gibt es für jeden das passende Lokal: Bierstuben, Lokale im Wiener Stil, alte Kaffeehäuser, Trend-Restaurants, Bergalmen und urige Hütten. Vom Frühstück bis zum Aperitif, vom Snack mit hausgemachtem Eis bis hin zum edlen Tropfen, den man bei Live-Musik in entspannter Atmosphäre genießt, hat man hier die Qual der Wahl. Der Apéro, mit den aktuellsten Trend-Drinks und leckeren kleinen Häppchen, ist in Cortina d’Ampezzo ein etabliertes Must. Eine Gelegenheit, Freunde zu treffen und sich zu entspannen. Das sollte man bestellen, um wirklich “in” zu sein:

 

SPRITZ

Aperitif mit Prosecco, Aperol und Soda.

BICICLETTA

Leicht alkoholischer Apéro für zwei Personen mit Prosecco und Gingerino. Bicicletta bedeutet Zweirad, wenn man es für 3 Personen bestellt, heißt es Triciclo (Dreirad).

HUGO

Prosecco, Holunderblüten-Sirup, Soda und frische Minze

GRAPPA

GRAPPA

ZUM ABSCHLUSS

GRAPPA

Diese edle Spirituose aus Trester mit 40Vol% ist in vielen Variationen erhältlich: naturbelassen oder mit Früchten und Kräutern angesetzt.

 

SGROPPINO

Mit Prosecco und etwas Wodka vermischt und aufgeschlagenes Fruchtsorbet (meist Zitrone oder Mandarine).

AUF DER PISTE

HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE

BOMBARDINO

Getränk mit warmem Eierlikör, Brandy, Kaffee und Schlagsahne (Rezept mit regionalen Varianten).