Lo Scoiattolo Food Truck

Cortina

Der Scoiattolo Food Truck ist aus dem Traum der Familie Alberti entstanden, Ihnen besondere Momente zu schenken, dank der magischen Kombination von einfachen, unverfälschten und hochwertigen Gerichten mit der atemberaubenden Landschaft unserer Dolomiten. Denn Sie wissen ja: Essen in den Bergen schmeckt besonders gut! 

Unser Food Truck ist ein moderner Nachbau des historischen Citroen Typ H: eines der originellsten Fahrzeuge, die seit 1947 auf den Straßen unterwegs sind. 

Mit unserem Truck begleiten wir jedes Jahr die Dolomiten-Etappen des Giro d'Italia, Sportevents wie den Sella Ronda Bike Day, den Dolomites Bike Day, den La Sportiva Lavaredo Ultra Trail, usw.. In der Vergangenheit hatten wir auch das Vergnügen, mit Fiorentina Calcio zusammenzuarbeiten. 

Wir sind auch als Caterer bei Festen und Privatfeiern, Geburtstagen, Junggesellen- und Junggesellinnenabschieden, Wohltätigkeits-, Sport- und Amateurveranstaltungen tätig. Wir kümmern uns um die Organisation der Veranstaltung in 360 Grad, indem wir neben unseren Speisen auch unser Set-up mitbringen, das aus Lichtern, Kissen, Decken, Feuerstellen, Pilzen, Spannkonstruktionen... und vielem mehr besteht, mit dem Ziel, ein einzigartiges Ambiente zu schaffen und alle Bedürfnisse zu befriedigen. 

Sie finden uns täglich zum Mittag- und Abendessen während der Sommer- und Wintersaison in Cortina. Jeder unserer Themenabende oder Veranstaltungen sowie alle Fahrten, die wir mit dem Food Truck machen, werden auf Instagram und WhatsApp des Scoiattolo veröffentlicht. 

In unserem Truck finden Sie eine einfache und unverfälschte Küche, die mit der Tradition des Berggebietes verbunden ist. Hier können Sie die Weine des historischen Weinguts Polvaro in Annone Veneto probieren, ein idealer Ort für das Wachstum und den Ertrag von Weinbergen, dank des Mikroklimas, das durch das Zusammentreffen der Voralpen in der Ferne und dem 20 km entfernten Meer entsteht; und während der Themenabende die verschiedenen Versionen des Kapriol Gin, ein historisches Produkt der Distilleria dell'Alpe, das aus über 15 Botanicals besteht, sowie die Grappas und Bitter von letzterer. 

Wir möchten, dass sich jeder, der uns besucht, wie zu Hause fühlt. Deshalb haben wir uns auf die Bedürfnisse aller eingestellt: Sie finden hier glutenfreie Produkte sowie vegetarische und vegane Menüs.