Diese Veranstaltung, die von Confcooperative Belluno und Treviso gefördert wird, wird wieder nach Cortina, die Königin der Dolomiten, Gourmet-Verkostungen, Show-Kochen und Veranstaltungen bringen, um die Produkte der Region zu präsentieren.
Das diesjährige Thema der Veranstaltung - "Der Geschmack der Nachhaltigkeit" - unterstreicht das Ziel des Events: die Bedeutung von Genossenschaften für die regionale Wirtschaft aufzuzeigen sowie die Nachhaltigkeitsprozesse zu präsentieren, die sie umsetzen.
Das diesjährige Programm umfasst Coop Gourmet, einen Kochwettbewerb für Schuler von Hotelschulen und ähnlichen Instituten. Die Gerichte werden von einer Jury aus erfahrenen Köchen verkostet.
Am Nachmittag wird das berühmte Imoco Volley-Team mit Cortinas Athleten und das Publikum spielen.
Das Publikum wird auch die Möglichkeit haben, das beste Produkt der lokalen Genossenschaften aus der Region zu probieren, darunter Käse und Honig aus den Dolomiten, Marmelade und Süßwaren.