Die ganze Gerichte sind direkt vom Inhaber vorbereitet; die Küche bieten Ihnen die besten landestypischen und nationalen Gerichte an.
Die Konditorei ist die Besonderheit des Hotels Stella Alpina in Falcade, und die Konditoren sind in den Dienst der Kunden für süße Momente.
Das Bauernhaus Valles Basso bietet tipische Gerichte, zum Beispiel "polenta und schiz" oder "polenta und salsiccia".
Das Restaurant des Hotels Belvedere bietet Ihnen eine gastfreundliche und eigenartige Atmosphäre mit Holz eingerichtet und mit den typischen "Stue" an.