Il Mackenzie propone solo impasti senza lievito con ingredienti ricercati come prosciutto di cervo o di cinghiale.
Fiorgelato si trova nell'isola pedonale a San Vito di Cadore. Il proprietario Alfeo Coletti può vantare una lunga esperienza maturata in Germania nel campo della ristorazione e della gestione di gelaterie.
L'ambiente curato e accogliente, in stile di montagna Vi aspetta per la colazione, la merenda o una semplice sosta a base di croissant, crafen, strudel di mele, torta Sacher, torta di grano saraceno, mousse di tutti i tipi, foresta nera, meringata, torta alla ricotta, crostata ai frutti di bosco, alla marmellata, alle mele,... Specialità è la cioccolata calda in tazza fatta ancora alla maniera della nonna Gelinda.