Dal 10.09.2021 al 13.09.2021
Sanbrite
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Località Alverà -

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Una tre giorni di esperienze sensoriali per stimolare la memoria e tornare alle origini, in sintonia con le radici dell'esistenza e i suoi elementi.

Un viaggio a ritroso nel tempo, dal piatto all’ingrediente, tra nascita e scoperta. Genesis è un evento corale che unisce appassionati di enogastronomia, chef italiani e internazionali, giornalisti del mondo del food & lifestyle per elogiare il buon cibo, la terra e la natura. Un appuntamento esclusivo, per pochi ospiti, che verranno accompagnati in un viaggio sensoriale per rivivere esperienze ancestrali immergendosi nella natura. Genesis è un omaggio al territorio, alle arti culinarie e ai quattro elementi della natura in un contesto paesaggistico incontaminato, nel cuore delle Dolomiti Ampezzane. Dalla terra al fuoco, dall’aria all'acqua, per stimolare la memoria e tornare alle origini, in sintonia con le radici dell’esistenza e i suoi elementi. Rallentare per ritrovare il proprio “io”, assecondando il ritmo della natura, dall’alba al tramonto, immersi nei colori della montagna, imparando a rispettarla e ad ascoltarla.

  • Dal 01.09.2021 al 13.09.2021
  • Dal 10.09.2021 al 13.09.2021
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