Ristorante San Brite

Cortina

In dialetto ampezzano “san” significa sano e il nome vuole rimandare all’idea di una malga sana, proprio come la cucina della tradizione e come l’azienda di famiglia Gaspari, che dal 2004 è attiva a Cortina.

San Brite, l'agri-ristorante nasce negli spazi di un vecchio fienile ristrutturato proprio accanto alla boutique di formaggi del Piccolo Brite.

Formaggi, carni e verdure di produzione propria prendono forma e acquisiscono gusti nuovi tra le mani dello chef Riccardo Gaspari, artigiano del gusto 2014 e vincitore del Premio Birra Moretti 2015

Da non predere: Un nido nel bosco!


Più info su Piccolo Brite --> https://www.cortinaup.it/gli-speciali-formaggi-speziati-del-piccolo-brite/


È aperto
Periodi di apertura:
Dal 01/12 al 01/05
Dal 21/06 al 01/11
Per maggiori informazioni e per sapere il giorno di chiusura settimanale, contattare direttamente la struttura

Info

Indirizzo:

via Alverà - 32043 Cortina d'Ampezzo (Belluno)

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