La cucina è semplice e genuina, curata direttamente dai gestori.
Il menù proposto è composto da piatti semplici della tradizione locale – come i canederli, i casunziei ed il tagliere di salumi e formaggi – con particolare riguardo alla stagionalità degli ingredienti.
Il Ristorante del Faloria Mountain Spa Resort accoglie i suoi ospiti in un ambiente moderno con vista sulle Dolomiti. L'esaltante connubio tra la cucina mediterranea e quella tradizionale ampezzana soddisfa tutti i palati.
Indiscusso paradiso naturale, il rifugio si trova in un luogo magico, affacciato sul Lago di Fedèra.
Nel cuore delle Dolomiti bellunesi, sulle rive dell’omonimo lago alpino si trova il Ristorante Lago Scin, ospitato in un’accogliente struttura tipicamente montana con eleganti arredi in legno che trasmettono calore.
Pista Bar Pian de ra Bigontina
Simpatico punto di ristoro ai piedi del Monte Faloria, è l’ideale per chi non vuole perdere neanche un minuto di sci e di sole.
Da sempre luogo d’elezione per chi ama arrampicare sulla storica ferrata della parete della Tofana, è punto d’arrivo e partenza di molte escursioni.
Celebre locale condotto sapientemente dal barman Antonio Di Franco, che propone oltre a cocktails internazionali anche quelli di sua originale creazione.
Ristorante Baita Pie' Tofana
Uno splendido ristorante, premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, incastonato nelle Dolomiti Ampezzane, per evadere dalla città in estate e riposarsi in inverno.
Il rifugio più antico delle Dolomiti
Trasformato in un accogliente rifugio escursionistico, il vecchio Brite di Pezié de Parù colpisce per l’architettura ricercata degli interni.
Molto frequentato da chi deve partire con il bus e ha un po’ di tempo a disposizione e per chi è di passaggio.
Il ristorante Savoy del Grand Hotel Savoia vanta una lunga tradizione culinaria.
Il ristorante è costituito da due eleganti sale con ampie finestre che danno sulla vasta vallata della conca ampezzana, per eleganti cene a lume di candela, e da una bella terrazza soleggiata e particolarmente riparata per divertenti pranzi.
Dal 1957 tre generazioni della famiglia di Nicola Bellodis hanno curato con attenzione ogni dettaglio della gastronomia e dell’accoglienza del ristorante Rio Gere di Cortina d’Ampezzo.
