Rifugi e Malghe

Il Sapore d'altri tempi

Spesso situati nei luoghi più panoramici e strategici della valle, le malghe ed i rifugi sono un punto di arrivo sicuro per gli appassionati escursionisti delle nostre valli dolomitiche. Certamente offrono riparo, la sosta tanto attesa dopo la fatica della salita ed un panorama di straordinaria bellezza. Ci sembra a volte di rivivere la storia di questi luoghi incantati, come quella della Grande Guerra, e di essere fortunati testimoni di tutto l'ambiente naturale circostante.

I gestori delle malghe ti accolgono sempre con gentilezza e ti offrono prodotti e piatti della cucina tipica locale, semplici e gustosi. Nei rifugi oltre all'accoglienza perfetta, l'ospite troverà la proposta dei menu molto varia e l'ambiente curato, ricco di quel materiale cosi vivo e dal profumo intenso di bosco che è il legno.