Rifugi e malghe

Mille profumi e sapori tra i Rifugi e le Malghe della Val Fiorentina

Per chi sceglie le Dolomiti per trascorrere le proprie vacanze, i Rifugi e le Malghe sono due degli elementi che più caratterizzano le nostre valli.

Dopo una passeggiataun trekking i rifugi di Selva di Cadore vi accoglieranno per una meritata pausa. Potrete assaggiare i piatti della tradizione i casunzie alle rape rosse, i canederli, la polenta con la selvaggina e i funghi, le torte ai frutti di bosco e lo strudel. Nelle terraze all'aperto lo spettacolo che potrete ammirare sarà unico sulle pareti del Monte Pelmo, Civetta, Marmolata e i paesaggi Dolomitici.

Chi invece preferisce passare alcune ore passeggiando alle quote più basse, potrà visitare e scoprire le malge della valle. Luoghi ideali per i bambini dove poter ammirare le mucche, cavalli e le capre al pascolo, cosi da vivere il vero contatto con la natura. Partecipare alle dimostrazioni della lavorazione dei formaggi e dei latticini e acquistare presso i ristori i prodotti caseari ricotta, formaggi, burro e lo yougurt.

 

Rifugi e Malghe

trekking e passeggiate