Ristorante Al Camin

Cortina d'Ampezzo

Fabio Pompanin e la moglie Lorena accolgono i loro ospiti con calore, all'interno del loro ristorante premiato con 1 Forchetta Gambero Rosso.


Semplice e curato, il locale propone una cucina internazionale, affiancata da una buona cantina di vini.

Tra le varie proposte da segnalare la tartare di carne salada con caprino e spinacini, lo strudel di verdure con formaggio di malga e il timballo di riso nero con gamberi e curry. Nel menù spiccano le paste e i ravioli fatti in casa mentre, tra i secondi, ricordiamo l’ottima qualità delle carni, la selezione di formaggi misti e il baccalà alla veneta. 

Per concludere si può scegliere tra i dolci della casa, prestigiosi distillati o optare per una grappa preparata secondo tradizione. 

D’estate la terrazza rialzata offre un meraviglioso paesaggio sulla conca ampezzana.

Info

Indirizzo:

Alverà, 99 - 32043 Cortina d' Ampezzo (Belluno)

Telefono: 0436 862010
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