Assapora le meraviglie della Valle d’Ampezzo

 

Ricette tipiche e piatti caratteristici come spätzle, zuppa d’orzo, goulash, torta di grano saraceno, gelato e lamponi, per citarne alcuni, sono realizzati usando prodotti caserecci, preparati al momento da mani esperte.

A Cortina, anche un semplice brunch si trasforma da appetitosa degustazione a piacevole escursione per buongustai sullo sfondo dello sbalorditivo panorama dolomitico: una vera esperienza sensoriale.

Grazie al suo ampio assortimento di enoteche, pub e caffé adatti a tutti i gusti, Cortina d’Ampezzo è un autentico paradiso per gli amanti del vino di qualità, di birre artigianali, cocktails ma anche di bevande salutari.

Non solo una vacanza enogastronomica, ma una nuova eccezionale esperienza che coinvolge tutti i sensi.

Scopri dove mangiare a Cortina

Sentieri del gusto

Rilassatevi tra profumi e sapori della tradizione: in estate, sulle terrazze estive esposte ai caldi raggi del sole, e in inverno, gustando i piatti tradizionali godendo del tepore delle stufe a legna in maiolica vecchio stile.

Da non perdere i grandi classici della tradizione culinaria ampezzana come i casunziei – pasta a forma di mezzaluna avvolta da un ripieno di barbabietola e cosparsa di semi di papavero – i canederli e tante altre specialità locali.

Tra malghe e rifugi