San Brite

Cortina

In dialetto ampezzano “san” significa sano e il nome vuole rimandare all’idea di una malga sana, proprio come la cucina della tradizione e come l’azienda di famiglia Gaspari, che dal 2004 è attiva a Cortina.

San Brite, l'agri-ristorante nasce negli spazi di un vecchio fienile ristrutturato proprio accanto alla boutique di formaggi del Piccolo Brite.

Formaggi, carni e verdure di produzione propria prendono forma e acquisiscono gusti nuovi tra le mani dello chef Riccardo Gaspari, artigiano del gusto 2014 e vincitore del Premio Birra Moretti 2015

Da non predere: Un nido nel bosco!

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Per eventuali chiusure settimanali rivolgersi direttamente alla struttura.


This place is open
Opening periods:
Von 01/12 bis 01/05
Von 21/06 bis 01/11
For more information and to know the weekly closing day, contact the place directly

Info

Address:

via Alverà - 32043 Cortina d'Ampezzo (Belluno)

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