Situato nel centro di Cortina, il ristorante porta in tavola il meglio della tradizione culinaria bellunese e della cucina tradizionale italiana.
Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi premiato con 2 Forchette Gambero Rosso.
Il ristorante Dolom’Eats si trova in centro a Cortina all’interno dell’Hotel Aquila, uno degli alberghi più antichi di Cortina. Il punto forte del menù sono sicuramente i piatti della cucina ladina preparati per omaggiare Cortina – una delle cinque vallate storiche ladine.
Vicino alla stazione nel cuore di Cortina, il ristorante pizzeria Al Passetto accoglie i propri ospiti in un'ambiente caldo e accogliente, come l'ospitalità di Giorgio Ghedina, della stessa famiglia del famoso discesista azzurro Kristian Ghedina.
Lo Chalet Amadeus rappresenta un’eccellenza per l’atmosfera di montagna, arredato con mobili in legno antico, boiserie in cirmolo e vista sulla valle di Cortina, il tutto avvolto dall’incantevole atmosfera delle Dolomiti.
Un’ottima birra, la Hacker, che nel 2010 è stata proclamata la miglior birra della Germania: la trovate alla Birreria Hacker in centro a Cortina.
In pieno centro a Cortina, la pizzeria Croda Cafè dispone di quattro sale ristorante con un'ampia possibilità di posti a sedere ed ha una splendida terrazza che si affaccia sulla via pedonale.
Premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, una intima e avvolgente corte in cui assaporare a fondo il gusto della convivialità e abbandonarsi alla sua naturale atmosfera.
La pizzeria Camping Cortina, all'interno dell'omonima struttura in località Campo, propone ottime pizze per tutti i gusti!
Bar Bistrot Tre Croci, per un veloce spuntino di mezza mattinata oppure per un drink da gustare a fine serata.
Il ristorante pizzeria La Tavernetta, un tipico rustico di montagna, dall'atmosfera accogliente e cordiale.
A Cortina d’Ampezzo, perla delle Dolomiti, è nata da pochi anni una vera e proprio novità nel mondo della ristorazione: il Fvsion Cortina Restaurant. Cucina contemporanea a 360gradi, un’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese ma con particolare attenzione anche per tradizionalisti e vegani.
La Locanda del Cantoniere, recentemente ristrutturata, si raggiunge percorrendo la statale che porta al Passo Falzarego, proprio dopo la località di Pocol.