A Cortina d’Ampezzo, perla delle Dolomiti, è nata da pochi anni una vera e proprio novità nel mondo della ristorazione: il Fvsion Cortina Restaurant. Cucina contemporanea a 360gradi, un’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese ma con particolare attenzione anche per tradizionalisti e vegani.
Bar Bistrot Tre Croci, per un veloce spuntino di mezza mattinata oppure per un drink da gustare a fine serata.
Chalet Tofane , dalla lingua ampezzana: "la lanterna", prima degli anni '80 era una piccola baita al servizio del vecchio skilift di Socrepes. Dagli anni '80 ad oggi è stato ristrutturato e ingradito nel tempo
Premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, una intima e avvolgente corte in cui assaporare a fondo il gusto della convivialità e abbandonarsi alla sua naturale atmosfera.
Dal 1985 la famiglia Ghedina produce pasticceria fresca e salata, con vendita diretta di pastine, krapfen o pizzette nell’apposito spazio presso il laboratorio.
In pieno centro a Cortina, la pizzeria Croda Cafè dispone di quattro sale ristorante con un'ampia possibilità di posti a sedere ed ha una splendida terrazza che si affaccia sulla via pedonale.
In fondo alla zona pedonale di Corso Italia, a pochi metri dalla Piazza Fratelli Pittori Ghedina, si trova lo storico ristorante Ra Stua, uno dei primi ristoranti della nascente località turistica Cortina d'Ampezzo.
Uno splendido ristorante, premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, incastonato nelle Dolomiti Ampezzane, per evadere dalla città in estate e riposarsi in inverno.
La pizzeria Cinque Torri, in Largo Poste a due passi da Corso Italia, dispone di due ampie sale di cui una fino a 100 posti a sedere. L'ambiente è reso caldo e accogliente dalla grande stube e dall'arredamento in legno.