Gli otto ristoranti segnalati nelle due guide più accreditate d'Italia,  Michelin e Gambero Rosso,  fanno di Cortina una delle mete gourmet delle Dolomiti e di tutte le Alpi italiane. Testimoniano inoltre lo sforzo della località per migliorare costantemente la qualità della sua offerta e guardare al futuro con passo sicuro. La stella Michelin di SanBrite e gli ormai quasi vent'anni di stella Michelin del Tivoli, sono solo la punta dell'iceberg di un movimento più ampio di ristoranti, rifugi e malghe che mettono sempre più al centro della propria mission i prodotti locali e la tradizione.

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Aperto

Ristorante La Corte del Lampone

Premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, una intima e avvolgente corte in cui assaporare a fondo il gusto della convivialità e abbandonarsi alla sua naturale atmosfera.

Aperto

SanBrite

L’Agricucina del Sanbrite, a poco più di tre anni dall’apertura, fa il suo ingresso nelle pagine della storica guida Michelin, diventando il secondo ristorante stellato di Cortina.

Aperto

El Camineto

Situato in una meravigliosa posizione ai piedi delle Tofane, premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, il Ristorante Il Meloncino è una vera istituzione in fatto di cucina.

Chiuso

Ristorante Da Aurelio

Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi premiato con 2 Forchette Gambero Rosso.

Chiuso

Ristorante Tivoli

È firmata Graziano Prest una delle migliori tavole di Cortina, con la sua quasi ventennale Stella Michelin.

Chiuso

Ristorante Baita Fraina

Segnalato nelle guide gastronomiche più prestigiose e premiato con 1 Forchetta Gambero Rosso, il ristorante Baita Fraina è sinonimo di professionalità e qualità.

Chiuso

Ristorante Al Camin

Semplice e curato, il ristorante premiato con 1 Forchetta Gambero Rosso propone una cucina internazionale.

Chiuso

Ristorante Baita Pie' Tofana

Uno splendido ristorante, premiato da 1 Forchetta Gambero Rosso, incastonato nelle Dolomiti Ampezzane, per evadere dalla città in estate e riposarsi in inverno.