Era il 1970, quando Aurelio Dariz realizzò il suo sogno: aprire un ristorante dove lui sarebbe stato il re dei fornelli. Oggi premiato con 2 Forchette Gambero Rosso.
Il ristorante e' situato al Passo Tre Croci, da cui deriva in ampezzano il nome "Son Zuogo", ovvero in cima al valico. Troverete una varietà di piatti tipici della nostra valle, tutti rigorosamente genuini e fatti in casa!
La cucina curata e l’ambiente elegante fanno dell’Ariston uno dei più frequentati ristoranti di Cortina. La famiglia Piccolin lo gestisce con passione da oltre trent’anni.
In pieno centro a Cortina, la pizzeria Croda Cafè dispone di quattro sale ristorante con un'ampia possibilità di posti a sedere ed ha una splendida terrazza che si affaccia sulla via pedonale.
In fondo alla zona pedonale di Corso Italia, a pochi metri dalla Piazza Fratelli Pittori Ghedina, si trova lo storico ristorante Ra Stua, uno dei primi ristoranti della nascente località turistica Cortina d'Ampezzo.
L'elegante Bistrot à la carte il Cirmolo, si trova nella stessa struttura alberghiera del Park Hotel Victoria, proprio all'inizio dell'isola pedonale di Corso Italia.
Il Ristorante Col Druscié a 1.778 m offre una delle più spettacolari vedute sulla conca ampezzana e sulle Dolomiti.
Dall’inconfondibile stile viennese, il ristorante Pontejèl è l’ideale per assaporare piatti tipici del Tirolo, del Veneto e delle valli ladine.
Lo Chalet Cimabanche è il ristorante che si trova alla fine della lunga ciclabile delle Dolomiti, tra la Croda Rossa e il gruppo del Cristallo.
A pochi passi dalla zona pedonale di Corso Italia, il ristorante Stella Polare dell'Hotel Bellevue, stupisce per la sua cucina internazionale sapientemente intrecciata alla tradizione veneta dallo chef Maurizio Aluotto.
Il ristorante, composto sia da uno spazio interno che da uno all’aperto, propone un menù che cambia ogni mese in quanto segue la stagionalità delle materie prime utilizzate.