In dialetto ampezzano “san” significa sano e il nome vuole rimandare all’idea di una malga sana, proprio come la cucina della tradizione e come l’azienda di famiglia Gaspari, che dal 2004 è attiva a Cortina.
La pizzeria Camping Cortina, all'interno dell'omonima struttura in località Campo, propone ottime pizze per tutti i gusti!
Il ristorante pizzeria La Tavernetta, un tipico rustico di montagna, dall'atmosfera accogliente e cordiale.
Molto frequentato da chi deve partire con il bus e ha un po’ di tempo a disposizione e per chi è di passaggio.
Oltre a produrre fragranti grissini – sia dolci con copertura al cioccolato che salati –, pane e biscotti, vende anche alcuni prodotti di gastronomia come i canederli, i casunziei e gli spätzle: tutte pietanze legate alla tradizione ampezzana.
Situato nel centro di Cortina, il ristorante porta in tavola il meglio della tradizione culinaria bellunese e della cucina tradizionale italiana.
A Cortina d’Ampezzo, perla delle Dolomiti, è nata da pochi anni una vera e proprio novità nel mondo della ristorazione: il Fvsion Cortina Restaurant. Cucina contemporanea a 360gradi, un’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese ma con particolare attenzione anche per tradizionalisti e vegani.
Immerso tra boschi e montagne, dista soli 2 km dal centro di Cortina d'Ampezzo. Di recente costruzione, è un ambiente intimo e rilassante.
Il ristorante, composto sia da uno spazio interno che da uno all’aperto, propone un menù che cambia ogni mese in quanto segue la stagionalità delle materie prime utilizzate.
Segnalato nelle guide gastronomiche più prestigiose e premiato con 1 Forchetta Gambero Rosso, il ristorante Baita Fraina è sinonimo di professionalità e qualità.
Assaporate la deliziosa cucina dalle tradizioni antiche. Sapori veri che solo qui potete gustare, immersi in uno scenario unico che domina la vallata...