Neben ihren berühmten Brotstangen - darunter eine süße, Schokolade beschichtete Version - Brot und Kekse, verkaufen sie einige Delikatessen, die traditionel von Cortina sind, wie Knödel, Casunziei und Spätzle.
Pasticceria Alverà, am Piazza Pittori Fratelli Ghedina, bietet verschiedene Arten von hochwertigen Dienstleistungen, sei es ein Kaffee, ein Frühstück oder eine der vielen Patisserie-Produkte wie Mini-Törtchen, Croissants, Kuchen oder Gourmet-Paninis.
In dialetto ampezzano “san” significa sano e il nome vuole rimandare all’idea di una malga sana, proprio come la cucina della tradizione e come l’azienda di famiglia Gaspari, che dal 2004 è attiva a Cortina.
A Cortina d’Ampezzo, perla delle Dolomiti, è nata da pochi anni una vera e proprio novità nel mondo della ristorazione: il Fvsion Cortina Restaurant. Cucina contemporanea a 360gradi, un’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese ma con particolare attenzione anche per tradizionalisti e vegani.
Das von der Familie Michielli “Strobel” geleitete Restaurant eignet sich hervorragend für Wanderer, Skifahrer und Touristen, die die Staatsstraße 48 der Dolomiten befahren...