SanBrites natürliche und organische Küche, etwas mehr als drei Jahre nach seiner Eröffnung, betritt die Seiten des historischen Michelin Führer, zum zweiten Michelin-Sterne-Restaurant in Cortina, zusammen mit Restaurant Tivoli.
Ein elegantes und gemütliches Restaurant, in dem man das gesellige Beisammensein in einem naturnahen Ambiente genießt, das die intensive und vitale Essenz der großzügigen, spontanen und fesselnden Natur der Ampezzaner Dolomiten widerspiegelt.
Entlang der Straße, die zum Tre-Croci-Pass führt, liegt der liebevoll im alpinen Stil eingerichtete Familienbetrieb „El Brite de Larieto“, ein zauberhafter Ort, an dem man mit allen Sinnen in die Bergatmosphäre eintauchen kann.
Neben ihren berühmten Brotstangen - darunter eine süße, Schokolade beschichtete Version - Brot und Kekse, verkaufen sie einige Delikatessen, die traditionel von Cortina sind, wie Knödel, Casunziei und Spätzle.
Hochwertige Zutaten, die Verwendung von Bio-Mehl und ein gut geführtes Prüfverfahren. Diese sind einige der Besonderheiten der Bäckerei Panificio Bettio, wo chemische Booster und tierisches Fett verboten sind.