In dialetto ampezzano “san” significa sano e il nome vuole rimandare all’idea di una malga sana, proprio come la cucina della tradizione e come l’azienda di famiglia Gaspari, che dal 2004 è attiva a Cortina.
Das Restaurant bietet hausgemachte Küche mit täglich frischen Zutaten sowie einen schnellen und preiswerten Service.
Es bietet eine große Auswahl an Auswahlmöglichkeiten vom Frühstück bis zum Nachmittag Snacks und Eis.
Ein elegantes und gemütliches Restaurant, in dem man das gesellige Beisammensein in einem naturnahen Ambiente genießt, das die intensive und vitale Essenz der großzügigen, spontanen und fesselnden Natur der Ampezzaner Dolomiten widerspiegelt.
Seit 1985 produziert die Familie Ghedina frische Konditoreiwaren und Salzgebäck. Alle Arten von Kleingebäck, Krapfen oder kleinen Pizzette werden im eigenen Verkaufsbereich gleich neben der Backstube verkauft.
Hochwertige Zutaten, die Verwendung von Bio-Mehl und ein gut geführtes Prüfverfahren. Diese sind einige der Besonderheiten der Bäckerei Panificio Bettio, wo chemische Booster und tierisches Fett verboten sind.
Das Restaurant-Pizzeria La Perla liegt mitten im Dorfzentrum von Cortina und es bietet seinen Kunden das Beste der lokalen kulinarischen Tradition