Situata in splendida posizione sulle piste da sci, offre piatti della tradizione ampezzana rigorosamente fatti in casa
Lo Chalet Amadeus rappresenta un’eccellenza per l’atmosfera di montagna, arredato con mobili in legno antico, boiserie in cirmolo e vista sulla valle di Cortina, il tutto avvolto dall’incantevole atmosfera delle Dolomiti.
Situato nel centro di Cortina, il ristorante porta in tavola il meglio della tradizione culinaria bellunese e della cucina tradizionale italiana.
La pizzeria Cinque Torri, in Largo Poste a due passi da Corso Italia, dispone di due ampie sale di cui una fino a 100 posti a sedere. L'ambiente è reso caldo e accogliente dalla grande stube e dall'arredamento in legno.
Bai de Dones, ai piedi della seggiovia delle 5 Torri, proporne una cucina tradizionale d'inverno e tramezzini, panini e toast d'estate.
Il Sunday Times ha inserito il Rifugio Averau nel novero dei dieci migliori ristoranti di montagna delle Alpi.
Vicino alla stazione nel cuore di Cortina, il ristorante pizzeria Al Passetto accoglie i propri ospiti in un'ambiente caldo e accogliente, come l'ospitalità di Giorgio Ghedina, della stessa famiglia del famoso discesista azzurro Kristian Ghedina.
In dialetto ampezzano “san” significa sano e il nome vuole rimandare all’idea di una malga sana, proprio come la cucina della tradizione e come l’azienda di famiglia Gaspari, che dal 2004 è attiva a Cortina.
L’Agricucina del Sanbrite, a poco più di tre anni dall’apertura, fa il suo ingresso nelle pagine della storica guida Michelin, diventando il secondo ristorante stellato di Cortina.
La Locanda del Cantoniere, recentemente ristrutturata, si raggiunge percorrendo la statale che porta al Passo Falzarego, proprio dopo la località di Pocol.
È firmata Graziano Prest una delle migliori tavole di Cortina, con la sua quasi ventennale Stella Michelin.