Das Restaurant bietet hausgemachte Küche mit täglich frischen Zutaten sowie einen schnellen und preiswerten Service.
Pasticceria Alverà, am Piazza Pittori Fratelli Ghedina, bietet verschiedene Arten von hochwertigen Dienstleistungen, sei es ein Kaffee, ein Frühstück oder eine der vielen Patisserie-Produkte wie Mini-Törtchen, Croissants, Kuchen oder Gourmet-Paninis.
Neben ihren berühmten Brotstangen - darunter eine süße, Schokolade beschichtete Version - Brot und Kekse, verkaufen sie einige Delikatessen, die traditionel von Cortina sind, wie Knödel, Casunziei und Spätzle.